12 novembre 2014

Avant Après....

Oups, le marbre....
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12 novembre 2014

Avant après...

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02 juin 2010

La récidive du Lapin

Récidive du Lapin crétin gourmand du matin (c'est cool les matins où on part pas bosser et où on profite de ses marmots !)Tu vois Lyras, de bon matin, on pense à toi ! ;o)
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08 mai 2010

A table !

Dix ans de mariage, un iris, du bois flotté.... En entrée, j'ai testé les crevettes au parmesan et abricots secs, avec menthe ciselée au Nuoc Nam......Laissez tomber : trop salé ! BERKEn même temps sans la sauce, trop sec : RE BERK Au moins avec le curry d'aubergine, no risque, toujours sans surprise et bon....Fallait pas tenter la truite au vin blanc, avec julienne d'échalotte et de carottes (pas cuites ;o) arrachée par le romarin du jardin (pourtant y'avait 4 brins ! ;o(Heureusement, le fromage du coin est toujours bon... [Lire la suite]
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29 décembre 2009

Diamonds Are a Girl's Best Friend

Et oui, j'ai utilisé mes...fusains pour la déco car je n'ai pas grand chose en noir dans la maison ;o) Du gros sel dans de jolis verres, des tits caillouX argentés et....une anémone violet foncé qui a poussé on ne sait comment entre la neige et les températures négatives !?! Un tube de paillettes et zoup !   Et comme je n'aime pas cuisiner mais que pour une fois je me suis fendue d'une confiture d'oignons top.... LA RECETTE ! 3 oignons3 figues fraiches2 pruneaux3 abricots secs5cl de crème de cassis5cl de vinaigre de... [Lire la suite]
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27 septembre 2009

Plaisirs des papilles...

Finalement, j'aime bien l'automne, surtout quand il est aussi ensoleillé que ce joli jour si emprunt à une ballade en vélo...S'arrêter ramasser des châtaignes, tendre les bras pour cueillir du raisin sauvage ... Revenir de forêt et s'extasier devant les citrouilles d'un voisin au grand cœur...Repartir chercher une brouette... Rentrer cueillir quelques pommes et poires... Préparer un roti aux pommes, poires, coings caramélisé dans du sucre vanillé (les gousses de vanille envoyé par KoKeliKo sont dans un pot à sucre, hum, un vrai délice... [Lire la suite]
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25 septembre 2009

Ambiance mer...

Pour notre repas en "namoureux" du jeudi soir...C'était menu salade de surimi/oignons/dernières tomates tomates "ananas" et noire de Crimée, HUM Miam !Suivi de colin à la parisienne, nouilles chinoises et épinards...Le dessert ? CENSURE !   Et oui, pas peu fière de ma L. qui a eu sa première image d'enfant sage et studieuse...Vous avez du sable, du gros sel et des galets accompagnés de bois flotté ?Allez, HOP !   
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04 septembre 2009

Repas thème indien...

Soft ?Moi !?! Plutôt Bollywood ! Bon, pour le menu...Vous verrez demain (et en plus je saurais alors si c'était bon ou pas ;o) Edit du lendemain matin (comment ça il est midi ?) Petites crevettes réussies... Crevettes marinées au citron et à la cannelle... Crevettes en sauce curry (tit suisse et crème fraiche)... Il y avait aussi de fabuleux samoussas au porc et fromage avec de la menthe réalisés par Florence ainsi que des lichies fourrées à la feuille de menthe et à la crevette, mais ceux là, on les a mangé TROP vite ! ;o)... [Lire la suite]
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04 septembre 2009

Désolée les filles, je vous promet de prendre du temps demain pour vous répondre, merci de vos commentaires en tout cas ;o)Actuellement, je prépare mon repas indien.... croisons les doigts pour le temps pluvieux pour l'instant....
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24 août 2009

Défi...culinaire !

Défi culinaire les filles (zoms acceptés aussi ;o)Table indienne en vue mais alors à part des samoussas et un raïta............... je sèche lamentablement !En fait dans mon idée (déco, ça part toujours de là chez moi !), j'ai des minis-cuillères et autres en minies- céramiques blanches... avec quoi les garnir ?Crevettes à l'ananas caramélisé, et ??????????????En boisson hors thé ?En repas : Curry d'aubergine, curry de lentilles et riz... Poulet Tandoori présenté en brochette, le tout accompagné de nhâns au fromageDessert gâteau de... [Lire la suite]
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